不銹鋼連鑄機必須采用全程無氧化澆注，包括使用鋼包長水口及氬氣保護、內裝中間包浸入式水口、選擇合適的結晶器保護渣和中間包保護渣。

　　結晶器保護渣使鋼液與大氣隔絕，有效地吸收非金屬夾雜物，熔化的渣沿結晶器壁與坯殼間均勻流下，在結晶器壁與坯殼間起到良好的潤滑作用，改善結晶器與坯殼之間的傳熱，確保形成均勻的坯殼，對保證鑄坯質量，起到很重要的作用。結晶器內過高的熱傳導有產生黏鋼的危險，過低的熱傳導會導致深的振痕，對于澆注不銹鋼來說，由于有上述特性，保護渣的選用就更為重要。不銹鋼中含有Cr、Ti等元素，因此保護渣必須具備凈化結晶器內鋼渣界面上的Cr2O3、TiO2等夾雜物的能力，并且吸收夾雜物后其性能穩定，設計和生產時應根據鋼種選擇不同的保護渣成分。